Un lieu exceptionnel
Un domaine viticole exceptionnel, depuis le début du XIVème siècle,
à l’abandon ces six dernières années,
repris par Hermine de Clermont-Tonnerre en 2020, dans le plus grand respect des équilibres de la nature…
Une jeune femme
Avec un passé construit d’expériences riches et aujourd’hui un objectif clair. En effet, après des études d’ingénieur-œnologue et plusieurs années à travailler dans les quatre coins de la France, elle décide de rentrer au bercail… Pour cette jeune vigneronne, l’objectif est donc de faire de ces dernières années d’abandon du domaine, un atout, car elle proposera des vins plus authentiques, qui exprimeront parfaitement leur terroir…
Des vins et pas seulement
Vous proposer des vins purs, en exprimant une identité et un terroir particulier…
Un domaine et de grandes ambitions agricoles
Ces parcelles n’ayant reçues aucun traitement pendant ces 6 dernières années,
offrent dès maintenant des vins issus d’une agriculture biologique et bien plus…
C’est la transition parfaite pour un domaine ambitieux.
